C’est vegan ? Ingrédients
Le beurre de cacao est-il vegan ?
Réponse rapide : Oui. Le beurre de cacao est la matière grasse pressée des fèves de cacao ; malgré son nom, il ne contient pas de lait et il est vegan.
Aussi appelé : huile de théobroma, Theobroma cacao seed butter, cacao butter, theobroma oil
Pourquoi c’est vegan
Le beurre de cacao est la matière grasse végétale extraite des fèves de cacao, telle que la définit la directive européenne sur le cacao et le chocolat. C’est lui qui fait fondre le chocolat en bouche, et on l’utilise aussi en cosmétique. Il n’a rien à voir avec le beurre fabriqué à partir de lait.
Les produits qui contiennent du beurre de cacao peuvent tout de même contenir des ingrédients laitiers : vérifie l’étiquette du chocolat et des confiseries.
Ce qu’il faut chercher sur l’étiquette
- beurre de cacao
- Theobroma cacao seed butter (cosmétiques)
Où on le trouve
- Chocolat
- Baumes à lèvres et beurres corporels
Questions fréquentes
Le beurre de cacao est-il vegan ?
Oui. Le beurre de cacao est la matière grasse pressée des fèves de cacao ; malgré son nom, il ne contient pas de lait et il est vegan.
Sources
Vérifié le 31 octobre 2026. Les ingrédients et les recettes changent, et un même produit peut varier d’un pays à l’autre — vérifie toujours l’étiquette actuelle. Cette page est une information générale, pas un avis médical ni allergologique.