Dranken · Brits
100% vegan
Dranken · Cubaans
Virgin mojito (nojito)
★★★★★★★★★★ Nog geen reviewsEen frisse, zesty alcoholvrije mojito met gekneusde munt en limoen, een beetje suiker en flink wat spuitwater op crushed ice. In vijf minuten klaar en geliefd bij jong en oud.
Voorbereiding5 min
Koken—
Totaal5 min
Personen1
NiveauMakkelijk
Bereiding
- Doe de muntblaadjes, partjes limoen en de suiker of siroop in een stevig longdrinkglas.
- Druk 4–5 keer zachtjes aan met een muddler of het uiteinde van een deegroller, zodat het limoensap en de muntolie vrijkomen; scheur de munt niet kapot, anders wordt hij bitter.
- Vul het glas met crushed ice.
- Vul aan met spuitwater en roer voorzichtig van onderen naar boven om te mengen.
- Garneer met een takje munt en een schijfje limoen en serveer met een rietje.
Tips, bewaren & vervangers
Voor een klassieke mojito: voeg vóór het ijs 50 ml witte rum toe.
Smaakvarianten: kneus een paar frambozen of plakjes komkommer mee met de munt, of vervang de helft van het spuitwater door gemberbier.
Suiker: in de VS wordt sommige witte rietsuiker gefilterd met beenderkool; met bietsuiker, biologische of gecertificeerd vegan suiker voorkom je dat.
Voor een groep: kneus munt, limoen en suiker in een kan en voeg vlak voor het serveren ijs en spuitwater toe.
Elk recept op itsvegan is 100% plantaardig: geen vlees, vis, zuivel, eieren, honing of gelatine. Controleer verpakte ingrediënten zoals chocolade, brood en wijn altijd op verborgen dierlijke producten.
Reviews
Gemaakt? Vertel anderen hoe het ging.
Nog geen reviews
Maak dit als eerste en deel je beoordeling, aanpassingen en foto’s.
Beoordeel dit receptMeer recepten: dranken
Misschien vind je deze ook lekker.
Dranken · Iers
Vegan Irish cream-likeur
Dranken · Frans
Zelfgemaakte orgeat (amandelsiroop)
Dranken · Brits
Vlierbloesem-komkommerspritz (mocktail)
Recept van itsvegan.org — https://itsvegan.org/nl/recipe/virgin-mojito