Er det vegansk? Vitaminer og kosttilskud
Er D2-vitamin vegansk?
Kort svar: Ja. D2-vitamin laves ved at udsætte gær eller svampe for UV-lys og er vegansk.
Kaldes også: ergocalciferol, vitamin D2
Derfor er det vegansk
Ifølge NIH Office of Dietary Supplements fremstilles D2-vitamin ved UV-bestråling af ergosterol i gær. UV-behandlede svampe indeholder også D2-vitamin.
D2 bruges meget i veganske kosttilskud og berigede plantedrikke. Kapslerne kan dog stadig være lavet af gelatine, så tjek, hvad kapslen er lavet af.
Det skal du kigge efter på etiketten
- D2-vitamin
- ergocalciferol
Hvor det findes
- Veganske kosttilskud
- Berigede plantedrikke og morgenmadsprodukter
- Svampe, der er blevet udsat for UV-lys
Ofte stillede spørgsmål
Er D2-vitamin vegansk?
Ja. D2-vitamin laves ved at udsætte gær eller svampe for UV-lys og er vegansk.
Kilder
- Vitamin D: fact sheet for health professionals — NIH Office of Dietary Supplements
- Vitamin D — NHS
Tjekket 31. oktober 2026. Ingredienser og opskrifter ændrer sig, og det samme produkt kan variere fra land til land — tjek altid den aktuelle etiket. Denne side er generel information, ikke allergi- eller medicinsk rådgivning.