Recettes de petit-déjeuner vegan
Recettes faciles de petit-déjeuner vegan — pancakes moelleux, brouillade de tofu, overnight oats et plus encore, sans œufs ni produits laitiers. 4 recettes, toutes 100 % vegan.
Brouillade de tofu dorée
Overnight porridge au chia et aux fruits rouges
Chakchouka fumée aux pois chiches
Recettes de petit-déjeuner vegan : FAQ
Que manger au petit-déjeuner quand on est vegan ?
Du porridge ou des overnight oats, une brouillade de tofu, des pancakes au lait végétal, des smoothies, des tartines avocat ou purée d’oléagineux, et du granola avec un yaourt végétal.
Comment faire des pancakes sans œufs ?
Utilise du lait végétal, de la levure chimique et un peu de vinaigre ou un « œuf » de lin. La pâte gonfle et reste moelleuse sans aucun œuf.
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