Đồ uống · Anh
100% thuần chay
Đồ uống · Cuba
Mojito không cồn (Nojito)
★★★★★★★★★★ Chưa có đánh giáLy mojito không cồn tươi mát, thơm chanh với bạc hà và chanh xanh dằm, chút đường và thật nhiều soda trên đá bào. Sẵn sàng trong năm phút và được mọi lứa tuổi yêu thích.
Sơ chế5 min
Nấu—
Tổng5 min
Khẩu phần1
Cấp độDễ
Cách làm
- Cho lá bạc hà, chanh cắt múi và đường hoặc siro vào một ly highball chắc chắn.
- Dùng chày dằm hoặc đầu cây cán bột ấn nhẹ 4–5 lần để nước chanh và tinh dầu bạc hà tiết ra; đừng dằm nát bạc hà, nếu không sẽ bị đắng.
- Cho đá bào đầy ly.
- Rót nước soda lên trên và khuấy nhẹ từ đáy lên để hòa đều.
- Trang trí bằng nhánh bạc hà và lát chanh tròn, dùng kèm ống hút.
Mẹo, cách bảo quản & thay thế
Để làm mojito cổ điển: thêm 50 ml rum trắng trước khi cho đá.
Biến tấu hương vị: dằm vài quả mâm xôi hoặc vài lát dưa leo cùng bạc hà, hoặc thay một nửa lượng soda bằng bia gừng (ginger beer).
Đường: ở Mỹ, một số loại đường mía trắng được lọc qua than xương; đường củ cải, đường hữu cơ hoặc đường được chứng nhận thuần chay sẽ tránh được điều này.
Pha cho đông người: dằm bạc hà, chanh và đường trong một bình, thêm đá và soda ngay trước khi dùng.
Mọi công thức trên itsvegan đều 100% từ thực vật: không thịt, cá, sữa, trứng, mật ong hay gelatin. Hãy luôn kiểm tra thành phần của thực phẩm đóng gói như sô-cô-la, bánh mì và rượu vang để phát hiện sản phẩm động vật ẩn.
Đánh giá
Đã nấu thử? Hãy kể cho người khác nghe kết quả.
Chưa có đánh giá
Hãy là người đầu tiên nấu món này và chia sẻ đánh giá, cách điều chỉnh và ảnh của bạn.
Đánh giá công thức nàyThêm đồ uống
Có thể bạn cũng thích những món này.
Đồ uống · Ireland
Rượu mùi Irish cream thuần chay
Đồ uống · Pháp
Siro hạnh nhân orgeat tự làm
Đồ uống · Anh
Spritz hoa cơm cháy và dưa leo (mocktail)
Công thức từ itsvegan.org — https://itsvegan.org/vi/recipe/virgin-mojito