Is het vegan? Additieven en E-nummers E570
Is stearinezuur vegan?
Kort antwoord: Dat hangt ervan af. Stearinezuur kan afkomstig zijn van dierlijke vetten zoals talg of van plantaardige vetten zoals palm of shea; op het etiket staat zelden welke.
Ook wel: E570, vetzuren, octadecaanzuur, stearaat, magnesiumstearaat, stearic acid, fatty acids, octadecanoic acid
De details
Stearinezuur is een verzadigd vetzuur dat wordt gebruikt in voeding (in de EU en het VK vermeld onder E570 “vetzuren”), kauwgom, supplementen (als magnesiumstearaat), kaarsen, zeep en cosmetica.
PETA merkt op dat het, als het dierlijk is, afkomstig is van vet van koeien, varkens en schapen; volgens de Vegetarian Resource Group kan de bron dierlijk of plantaardig zijn. Kies producten die een plantaardige bron vermelden of een vegan logo hebben.
Waar je op het etiket op moet letten
- E570
- stearinezuur
- stearaat, magnesiumstearaat (E470b)
- natriumtallowaat (altijd dierlijk)
Waar het in zit
- Kauwgom en snoep
- Tabletten en capsules van supplementen
- Zeep, kaarsen en cosmetica
Vegan alternatieven
- Producten die plantaardig stearinezuur vermelden
- Vegan gecertificeerde supplementen
Veelgestelde vragen
Is stearinezuur vegan?
Dat hangt ervan af. Stearinezuur kan afkomstig zijn van dierlijke vetten zoals talg of van plantaardige vetten zoals palm of shea; op het etiket staat zelden welke.
Is magnesiumstearaat vegan?
Het kan van plantaardig of dierlijk vet worden gemaakt. Vegan gecertificeerde supplementen gebruiken plantaardige varianten.
Bronnen
- Approved additives and E numbers — Food Standards Agency (UK)
- Animal-Derived Ingredients List — PETA
- Ingredient questions and answers — The Vegetarian Resource Group
Gecontroleerd op 31 oktober 2026. Ingrediënten en recepten veranderen, en hetzelfde product kan per land verschillen — controleer altijd het actuele etiket. Deze pagina is algemene informatie, geen allergie- of medisch advies.