Этот ответ ещё не переведён. Мы показываем оригинальную версию на английском. Открыть оригинал на английском
Веганский ли это продукт? Ингредиенты
Is whey vegan?
Краткий ответ: No. Whey is the liquid left after milk is curdled to make cheese, so it is a dairy product and not vegan.
Также называется: whey powder, whey protein, whey protein concentrate, whey protein isolate, milk serum
Почему это не веганский продукт
Whey is a by-product of cheese and casein production. It is dried into whey powder or concentrated into whey protein and used widely in protein supplements, baked goods, crisps, chocolate and processed foods.
Whey must be labelled as a milk allergen in the EU and UK. Plant-based protein powders based on pea, soy, rice or hemp are vegan alternatives.
Что искать на этикетке
- whey, whey powder, whey solids
- whey protein concentrate/isolate
- milk allergen in bold (UK/EU)
Где содержится
- Protein powders and bars
- Crisps and flavoured snacks
- Biscuits, bread and chocolate
Веганские альтернативы
- Pea, soy, rice or hemp protein
Часто задаваемые вопросы
Is whey vegan?
No. Whey is the liquid left after milk is curdled to make cheese, so it is a dairy product and not vegan.
Источники
- Animal-Derived Ingredients List: PETA
- Regulation (EU) No 1169/2011 on food information to consumers (allergen labelling, Annex II): EUR-Lex
- Allergen guidance for food businesses: Food Standards Agency (UK)
Проверено 31 октябрь 2026. Ингредиенты и рецепты меняются, а один и тот же продукт может отличаться в разных странах — всегда проверяй актуальную этикетку. Эта страница носит ознакомительный характер и не является медицинской консультацией или советом по аллергии.