Veganpedia-categorie
Basis van veganisme
Wat veganisme is, de geschiedenis ervan en hoe je begint. 5 artikelen.
Geschiedenis van het veganismeDe geschiedenis van het veganisme loopt van oude tradities van vleesonthouding, via de oprichting van de Vegan Society in 1944, tot de snelle groei van plantaardig eten in de 21e eeuw.Plantaardig vs. vegan‘Plantaardig’ (plant-based) beschrijft meestal een eetpatroon of product op basis van planten, terwijl ‘vegan’ een bredere ethische levensovertuiging beschrijft die ook het gebruik van dieren buiten voeding uitsluit.Vegan woordenlijstEen woordenlijst van A tot Z met veelgebruikte begrippen rond veganisme: voedingspatronen, filosofie, voedingsmiddelen, ingrediënten en labels.Vegan wordenEen praktische stapsgewijze gids om vegan te worden: kiezen voor een geleidelijke of directe aanpak, een startplan van 4 weken, wat je koopt, met welke voedingsstoffen je rekening houdt (B12 voorop), etiketten lezen en omgaan met sociale situaties.VeganismeVeganisme is het vermijden van dierlijke producten, vooral in de voeding, samen met een bijbehorende filosofie die afwijst dat dieren als handelswaar worden behandeld.
Mis je iets over basis van veganisme?Iedereen met een geverifieerd account kan een nieuw artikel beginnen.
Schrijf een artikel