È vegano? Additivi e numeri E E901
La cera d’api è vegana?
Risposta breve: No. La cera d’api (E901) è prodotta dalle api mellifere, quindi i vegani la evitano, come il miele.
Noto anche come: E901, cera alba, cera flava, cera d’api bianca, cera d’api gialla, white beeswax, yellow beeswax
Perché non è vegano
La cera d’api è la cera che le api operaie secernono per costruire i favi. Si raccoglie fondendo i favi ed è indicata come agente di rivestimento E901 («cera d’api bianca e gialla»). Nei cosmetici compare come cera alba o cera flava.
La definizione di veganismo della Vegan Society esclude i prodotti di origine animale, e i prodotti delle api come miele e cera d’api rientrano in questa categoria.
Cosa cercare in etichetta
- E901
- cera d’api
- cera alba
- cera flava
Dove si trova
- Caramelle e frutta con rivestimento
- Burrocacao, mascara e creme
- Candele e involucri alimentari cerati
- Alcuni rivestimenti per formaggi
Alternative vegane
- Cera candelilla (E902)
- Cera carnauba (E903)
- Cera di crusca di riso
- Cera di soia o di colza per candele
Domande frequenti
La cera d’api è vegana?
No. La cera d’api (E901) è prodotta dalle api mellifere, quindi i vegani la evitano, come il miele.
La cera d’api è vegana se le api non subiscono danni?
Le organizzazioni vegane considerano tutti i prodotti delle api come prodotti animali, indipendentemente da quanto delicatamente vengano raccolti.
Fonti
- Approved additives and E numbers — Food Standards Agency (UK)
- Animal-Derived Ingredients List — PETA
- Definition of veganism — The Vegan Society
Verificato il 31 ottobre 2026. Ingredienti e ricette cambiano, e lo stesso prodotto può variare da paese a paese — controlla sempre l’etichetta attuale. Questa pagina offre informazioni generali, non consigli medici o sulle allergie.