Veganuary

Veganuary (en sammentrækning af „vegan“ og „January“) er en nonprofitorganisation med base i Storbritannien, som opfordrer folk til at prøve vegansk kost i januar måned, og navnet på den årlige kampagne, organisationen står bag. Den blev grundlagt i 2014 af Jane Land og Matthew Glover og er blevet en af de bedst kendte kampagner, der forbindes med veganisme.

Historie

Veganuary begyndte som en lille kampagne i januar 2014. Ifølge organisationen tilmeldte et par tusinde mennesker sig det første år. Deltagelsen voksede hurtigt i slutningen af 2010’erne, hjulpet af sociale medier, opbakning fra kendte personer og omtale i de store medier. Organisationen oplyste, at mere end en halv million tilmeldte sig kampagnen i 2021 og over 700.000 i 2023. I de senere år har Veganuary også offentliggjort undersøgelsesbaserede estimater af det langt større antal mennesker, der siger, at de prøvede at spise vegansk i januar uden at tilmelde sig officielt; den slags estimater er mindre præcise end tilmeldingstallene.

Kampagnen er blevet udvidet internationalt med egne programmer og medarbejdere i flere lande uden for Storbritannien, og hjemmesiden og materialerne findes på flere sprog.

Sådan fungerer det

Deltagerne tilmelder sig online og forpligter sig til at spise vegansk i januars 31 dage. Tilmeldte deltagere får typisk:

• daglige e-mails med opskrifter, madplaner og praktiske råd
• information om ernæring, herunder hvor vigtigt B12-vitamin er
• vejledning i at læse varedeklarationer og finde skjulte animalske ingredienser
• tips om at spise ude som veganer og om at håndtere sociale situationer
• information om de etiske, miljømæssige og sundhedsmæssige grunde til veganisme

Kampagnen præsenterer sig som en tilgængelig introduktion uden pres frem for at kræve en permanent forpligtelse. Januar er valgt, fordi mange mennesker laver nytårsforsætter og tager deres vaner op til revision på det tidspunkt. Generel vejledning om omstillingen finder du i sådan bliver du veganer.

Virksomhedernes deltagelse

Veganuary samarbejder med fødevareproducenter, supermarkeder og restaurantkæder og opfordrer dem til at lancere og promovere veganske produkter i januar. Med tiden er måneden blevet en vigtig periode for lanceringen af nye produkter i Storbritannien og på nogle andre markeder. Et ofte nævnt eksempel er den britiske bagerkæde Greggs, som lancerede en vegansk pølsebrødsrulle i januar 2019 samtidig med kampagnen og fik massiv omtale i medierne. Mange supermarkeder kører nu særlige kampagner for plantemælk, vegansk ost og køderstatninger i løbet af måneden.

Deltagernes motiver

Undersøgelser foretaget af Veganuary har vist flere tilbagevendende grunde til at deltage:

1. Hensyn til dyrene, herunder indvendinger mod industrielt landbrug.
2. Sundhed og velvære.
3. Miljømæssige grunde, herunder veganisme og klimaforandringer.
4. Nysgerrighed, pris eller lyst til at prøve ny mad.

Hvor vigtige de forskellige motiver er, har varieret fra år til år og fra land til land.

Resultater

Veganuary laver opfølgende undersøgelser blandt deltagerne, som har antydet, at en del forbliver veganere efter januar, og at mange flere fortæller, at de har skåret ned på deres forbrug af animalske produkter. Resultaterne bygger på selvrapporterede data fra folk, der valgte at svare, så de er ikke nødvendigvis repræsentative for alle deltagere. Der findes kun begrænset uafhængig forskning i de langsigtede effekter af udfordringer som Veganuary.

Modtagelse

Kampagnen har fået æren for at have givet vegansk mad mere synlighed i Storbritannien og for at have bidraget til et større udbud af veganske produkter. Den er også blevet kritiseret. Nogle debattører fra landbrugssektoren har protesteret mod dens budskaber, og nogle kampagner, som „Februdairy“, blev lanceret som modsvar for at promovere mejeriprodukter. Andre har sat spørgsmålstegn ved, om kortvarige udfordringer fører til varige forandringer, eller påpeget, at bølgen af stærkt forarbejdede veganske produkter i januar ikke nødvendigvis betyder en sundere kost. Nogle veganske fortalere har kritiseret samarbejder med virksomheder, der også sælger animalske produkter, mens andre ser den slags samarbejder som en effektiv måde at nå et bredt publikum på.

Se også

• World Vegan Day
• Veganismens historie
• Madplanlægning
• Vegansk på et budget