Categoria di Veganpedia
Ambiente
Clima, suolo, acqua e biodiversità. 2 articoli.
Impatto ambientale degli allevamentiGli allevamenti producono circa il 12% delle emissioni di gas serra causate dall’uomo (FAO) e usano la maggior parte dei terreni agricoli del mondo, fornendo però il 18% delle calorie. Emissioni, suolo, acqua, inquinamento e biodiversità spiegati con le fonti.Veganismo e cambiamento climaticoLe ricerche indicano che passare a diete vegane o ricche di vegetali può ridurre in modo sostanziale le emissioni di gas serra legate al cibo, tanto che il cambiamento dell’alimentazione è riconosciuto come un’opzione di mitigazione del clima.
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