Categoria di Veganpedia
Salute
Ricerche sulle diete vegane, le fasi della vita e lo sport. 3 articoli.
Alimentazione vegana e saluteCosa dice la ricerca su alimentazione vegana e salute (malattie cardiache, diabete di tipo 2, cancro e salute delle ossa), più i nutrienti a cui prestare attenzione, il confronto tra dieta vegana e dieta Ornish e un esempio di menù giornaliero.Atleti veganiAtlete e atleti vegani gareggiano ai massimi livelli in sport che vanno dall’automobilismo all’ultramaratona. Gli enti di dietetica affermano che un’alimentazione vegana ben pianificata può coprire il fabbisogno degli atleti, con attenzione a energia, proteine e micronutrienti chiave.Gravidanza e bambini veganiI principali enti di dietetica affermano che le diete vegane adeguatamente pianificate possono essere adatte in gravidanza, durante l’allattamento, nella prima infanzia e nell’infanzia, con un’attenzione particolare a nutrienti come B12, iodio, vitamina D, ferro e DHA.
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