Minuman · Inggris
Minuman
Resep minuman & koktail nabati
Resep minuman dan koktail nabati untuk di rumah dan untuk bartender: latte, smoothie, mocktail, dan koktail tanpa susu, putih telur, atau madu — dengan pengganti seperti aquafaba untuk busa. 11 resep, semuanya 100% vegan.
Minuman · Irlandia
Liqueur Irish cream vegan
Minuman · Prancis
Sirup orgeat almond buatan sendiri
Minuman · Inggris
Spritz elderflower dan mentimun (mocktail)
Minuman · Amerika
Eggnog vegan berempah
Minuman · Amerika
Mai tai
Minuman · India
Latte kunyit emas
Minuman · Amerika
Whiskey sour aquafaba
Minuman · Karibia
Piña colada vegan
Minuman · Meksiko
Horchata dengan susu oat
Minuman · Kuba
Virgin mojito (nojito)
Resep minuman & koktail nabati: FAQ
Bagaimana bartender membuat koktail vegan?
Ganti putih telur dengan aquafaba (air rebusan buncis) untuk busa, pakai agave atau sirup maple sebagai pengganti madu, dan pilih likeur dan anggur yang tidak dijernihkan dengan produk hewani.
Apakah anggur atau bir selalu vegan?
Tidak. Sebagian dijernihkan dengan gelatin, isinglass (kantung renang ikan), putih telur, atau kasein. Cek label atau informasi dari produsennya.
Susu nabati apa yang terbaik untuk latte?
Versi “barista” dari oat dan kedelai paling bagus busanya dan tidak pecah dalam kopi panas.
Punya resep yang selalu diminta semua orang?
Bagikan dengan komunitas ItsVegan. Tambahkan foto, bahan, dan langkah-langkahmu — kami akan membuatnya tampil cantik di setiap layar dan rapi saat dicetak. +15 poin untuk setiap resep.