Veganuary
Dari Veganpedia, ensiklopedia vegan gratis
Daftar isi (7)
Veganuary adalah organisasi nirlaba yang berbasis di Inggris sekaligus kampanye tahunan, didirikan pada 2014, yang mengajak orang mencoba pola makan vegan selama bulan Januari.
Fakta singkat
- Didirikan
- 2014
- Pendiri
- Jane Land, Matthew Glover
- Kantor pusat
- Inggris
- Jenis
- Organisasi nirlaba
- Diadakan
- Setiap tahun di bulan Januari
Your free Veganuary 2027 starter kit
Everything you need to try vegan for 31 days — on itsvegan, free.
Pancake vegan yang mengembang
Bolognese lentil yang kaya rasa
Stroganoff jamur yang creamy
Baba ganoush smoky
itsvegan is not affiliated with the Veganuary charity — you can also pledge on veganuary.com.
Veganuary (gabungan kata “vegan” dan “January”/Januari) adalah organisasi nirlaba yang berbasis di Inggris yang mengajak orang mencoba pola makan vegan selama bulan Januari, sekaligus nama kampanye tahunan yang dijalankannya. Organisasi ini didirikan pada 2014 oleh Jane Land dan Matthew Glover dan telah menjadi salah satu kampanye paling terkenal yang terkait dengan veganisme.
Sejarah
Veganuary berawal sebagai kampanye kecil pada Januari 2014. Menurut organisasinya, beberapa ribu orang mendaftar pada tahun pertama. Jumlah peserta tumbuh pesat pada akhir 2010-an, didorong oleh media sosial, dukungan selebritas, dan liputan di media arus utama. Organisasi ini melaporkan lebih dari setengah juta pendaftar untuk kampanye 2021 dan lebih dari 700.000 untuk 2023. Pada tahun-tahun berikutnya, Veganuary juga menerbitkan perkiraan berbasis survei tentang jumlah orang yang jauh lebih besar yang mengaku mencoba makan vegan di bulan Januari tanpa mendaftar secara resmi; perkiraan seperti ini kurang presisi dibanding angka pendaftaran.
Kampanye ini berkembang ke tingkat internasional, dengan program dan staf khusus di beberapa negara di luar Inggris, dan situs web serta materinya tersedia dalam berbagai bahasa.
Cara kerjanya
Peserta mendaftar secara daring dan berkomitmen menjalani pola makan vegan selama 31 hari di bulan Januari. Peserta terdaftar biasanya menerima:
- email harian berisi resep, rencana menu, dan saran praktis
- informasi tentang gizi, termasuk pentingnya vitamin B12
- panduan membaca label dan mengenali bahan hewani tersembunyi
- tips makan di luar sebagai vegan dan menghadapi situasi sosial
- informasi tentang alasan etis, lingkungan, dan kesehatan untuk menjadi vegan
Kampanye ini memosisikan diri sebagai pengenalan yang mudah diakses dan tanpa tekanan, bukan menuntut komitmen permanen. Januari dipilih karena banyak orang membuat resolusi Tahun Baru dan mengevaluasi kebiasaan mereka pada waktu itu. Untuk panduan umum tentang peralihan, lihat cara menjadi vegan.
Keterlibatan perusahaan
Veganuary bekerja sama dengan produsen makanan, supermarket, dan jaringan restoran, mendorong mereka meluncurkan dan mempromosikan produk vegan selama bulan Januari. Seiring waktu, bulan ini menjadi periode penting untuk peluncuran produk baru di Inggris dan beberapa pasar lain. Contoh yang sering dikutip adalah jaringan toko roti Inggris Greggs, yang meluncurkan sosis gulung (sausage roll) vegan pada Januari 2019 bertepatan dengan kampanye ini dan mendapat sorotan media yang luas. Banyak supermarket kini mengadakan promosi khusus untuk susu nabati, keju vegan, dan daging alternatif selama bulan tersebut.
Motivasi peserta
Survei yang dilakukan Veganuary menemukan beberapa alasan yang berulang untuk ikut serta:
- Kepedulian terhadap hewan, termasuk penolakan terhadap peternakan industri.
- Kesehatan dan kesejahteraan diri.
- Alasan lingkungan, termasuk veganisme dan perubahan iklim.
- Rasa ingin tahu, biaya, atau keinginan mencoba makanan baru.
Bobot relatif motivasi-motivasi ini berbeda antartahun dan antarnegara.
Hasil
Veganuary melakukan survei lanjutan terhadap para peserta, yang menunjukkan bahwa sebagian tetap vegan setelah Januari dan jauh lebih banyak lagi yang melaporkan mengurangi konsumsi produk hewani. Temuan ini didasarkan pada data laporan mandiri dari orang-orang yang memilih untuk menjawab, sehingga mungkin tidak mewakili semua peserta. Penelitian independen tentang dampak jangka panjang tantangan ala Veganuary masih terbatas.
Tanggapan
Kampanye ini dinilai berjasa menaikkan pamor makanan vegan di Inggris dan ikut mendorong makin luasnya ketersediaan produk vegan. Kampanye ini juga menuai kritik. Sebagian pengamat dari sektor peternakan menolak pesan-pesannya, dan beberapa kampanye, seperti “Februdairy”, diluncurkan sebagai tanggapan untuk mempromosikan produk susu. Yang lain mempertanyakan apakah tantangan jangka pendek bisa menghasilkan perubahan yang bertahan lama, atau mencatat bahwa membanjirnya produk vegan ultra-olahan di bulan Januari belum tentu mencerminkan pola makan yang lebih sehat. Sebagian pegiat vegan mengkritik kemitraan dengan perusahaan yang juga menjual produk hewani, sementara yang lain menganggap kemitraan seperti itu sebagai cara efektif untuk menjangkau khalayak luas.
Lihat juga
Artikel ini belum mencantumkan sumber eksternal. Tambahkan sumber tepercaya untuk membantu pembaca memverifikasinya.
Yang menautkan ke sini: Sejarah veganisme · Cara menjadi vegan · Plant-based vs vegan · Lembaga amal vegan dan organisasi hak-hak hewan · Glosarium vegan · Hari raya dan perayaan vegan · Veganisme · Hari Vegan Sedunia