Światowy Dzień Weganizmu

Krótka odpowiedź: Światowy Dzień Weganizmu obchodzi się co roku 1 listopada. Zapoczątkowała go w 1994 roku Louise Wallis, ówczesna przewodnicząca Vegan Society, by uczcić 50 lat od założenia stowarzyszenia i ukucia słowa „vegan” w listopadzie 1944 roku. Otwiera on Światowy Miesiąc Weganizmu, a świętuje się go wydarzeniami kulinarnymi, specjalnymi ofertami w restauracjach, działaniami edukacyjnymi i wyzwaniami zachęcającymi do spróbowania wegańskiego jedzenia.

Najważniejsze fakty

• Data: 1 listopada, co roku.
• Pierwsze obchody: 1994, z okazji 50-lecia Vegan Society.
• Pomysłodawczyni: Louise Wallis, ówczesna przewodnicząca Vegan Society.
• Dlaczego 1 listopada: dokładna data założenia stowarzyszenia w listopadzie 1944 roku nie została zapisana.
• Część: Światowego Miesiąca Weganizmu (listopad), który następuje po Miesiącu Świadomości Wegetariańskiej (październik).
• Organizatorzy: brak jednej instytucji – udział biorą wegańskie grupy, firmy i osoby z całego świata.

Światowy Dzień Weganizmu (ang. World Vegan Day) to coroczne święto obchodzone 1 listopada przez wegan i organizacje wegańskie na całym świecie. Ustanowiono je w 1994 roku, by uczcić 50. rocznicę założenia Vegan Society w Wielkiej Brytanii i powstania słowa „vegan”. Ten dzień służy celebrowaniu weganizmu, zwiększaniu świadomości jego etycznych, środowiskowych i zdrowotnych aspektów oraz zachęcaniu ludzi do spróbowania wegańskiego jedzenia.

Historia

Vegan Society założyli w listopadzie 1944 roku Donald Watson, Elsie Shrigley i niewielka grupa wegetarian niejedzących nabiału (zob. historia weganizmu). Dokładna data zebrania założycielskiego nie została jednoznacznie zapisana, a na dzień obchodów wybrano 1 listopada.

W 1994 roku Louise Wallis, ówczesna przewodnicząca Vegan Society, zaproponowała, by uczcić 50. rocznicę stowarzyszenia – a także 50. rocznicę słów „vegan” i „veganism” – corocznym Światowym Dniem Weganizmu. Ponieważ wiadomo było, że stowarzyszenie powstało w listopadzie 1944 roku, ale nie wiadomo którego dnia, Wallis wybrała 1 listopada, częściowo dlatego, że przypada on w pobliżu Samhain/Halloween i Dnia Zmarłych, które określiła jako tradycyjny czas ucztowania i świętowania. Wydarzenie odbywa się co roku od tamtej pory. Z czasem przyjęły je wegańskie grupy, firmy i osoby w wielu krajach i nie organizuje go żadna pojedyncza instytucja.

Światowy Dzień Weganizmu otwiera Światowy Miesiąc Weganizmu (World Vegan Month), który trwa przez cały listopad i rozciąga działania z tego dnia na kilka tygodni. Następuje on po październikowym Miesiącu Świadomości Wegetariańskiej, który rozpoczyna się Światowym Dniem Wegetarianizmu 1 października.

Działania

Światowy Dzień Weganizmu obchodzi się na różne sposoby, m.in. przez:

• Wydarzenia kulinarne, takie jak wegańskie festiwale, targi, wspólne posiłki (potlucki) i pokazy gotowania.
• Promocje w restauracjach i sklepach, gdy firmy oferują specjalne wegańskie menu, zniżki lub premiery produktów.
• Działania informacyjne i edukacyjne, w tym stoiska informacyjne, wykłady, pokazy filmów i darmowe degustacje.
• Kampanie w mediach społecznościowych, w których ludzie dzielą się przepisami, osobistymi historiami i powodami, dla których są weganami.
• Deklaracje i wyzwania zachęcające do wypróbowania wegańskiego jedzenia przez dzień, tydzień lub miesiąc, w duchu podobnym do Veganuary.
• Zbiórki pieniędzy, m.in. na wegańskie organizacje charytatywne i azyle dla zwierząt.

Tematy

Tematy promowane w Światowy Dzień Weganizmu odzwierciedlają główne motywacje weganizmu:

1. Zwierzęta – zwracanie uwagi na sprzeciw wobec przemysłowej hodowli zwierząt, przemysłu mleczarskiego i przemysłu jajczarskiego oraz argumenty związane z weganizmem etycznym i gatunkowizmem.
2. Środowisko – zwracanie uwagi na wpływ hodowli zwierząt na środowisko i rolę diety w kontekście tematu weganizm a zmiana klimatu.
3. Zdrowie – promowanie dobrze zaplanowanej diety roślinnej i informacji żywieniowych, takich jak potrzeba pewnego źródła witaminy B12.
4. Przystępność – pokazywanie, że wegańskie jedzenie może być niedrogie i znajome (zob. weganizm przy małym budżecie i planowanie posiłków).

Vegan Society i inne organizacje czasem wybierają konkretny temat lub hasło kampanii na dany rok.

Jak świętować

Kilka prostych pomysłów na ten dzień:

• Ugotuj coś nowego. Wypróbuj coś, co smakuje wszystkim, na przykład puszyste wegańskie pancakes albo curry z ciecierzycą i mlekiem kokosowym, lub przejrzyj wszystkie wegańskie przepisy.
• Zjedz na mieście. Znajdź wegańskie restauracje i kawiarnie w pobliżu na wegańskiej mapie – wiele z nich przygotowuje specjalne oferty na Światowy Dzień Weganizmu.
• Zainspiruj się znanymi weganami. Zajrzyj na tworzone przez społeczność rankingi znanych wegan, wegańskich sportowców i wegańskich celebrytów i oddaj głos na osoby, które cię inspirują.
• Poznaj podstawy. Przeczytaj artykuły jak przejść na weganizm, witamina B12 i białko albo weź udział w wyzwaniu takim jak Veganuary.
• Odwiedź lub wesprzyj lokalny azyl dla zwierząt.

Znaczenie

Światowy Dzień Weganizmu to jedna z kilku dat w wegańskim kalendarzu, które pomogły zwiększyć widoczność weganizmu w społeczeństwie. Obok rozwoju kampanii takich jak Veganuary w latach 2010. stał się okazją do relacji medialnych, premier produktów i wydarzeń społecznościowych. Ponieważ upamiętnia rocznicę założenia Vegan Society, jest też okazją do refleksji nad historią ruchu – od niewielkiej grupy założycieli w 1944 roku do globalnej społeczności.

Powiązane obchody

Inne daty związane z weganizmem i działaniami na rzecz zwierząt to:

Najczęściej zadawane pytania

Kiedy jest Światowy Dzień Weganizmu?

Światowy Dzień Weganizmu przypada co roku 1 listopada. W 2026 roku wypada w niedzielę.

Dlaczego Światowy Dzień Weganizmu obchodzi się 1 listopada?

Vegan Society powstało w listopadzie 1944 roku, ale dokładny dzień nie został zapisany. Gdy Louise Wallis zaproponowała to wydarzenie w 1994 roku, wybrała 1 listopada.

Jak mogę świętować Światowy Dzień Weganizmu?

Ugotuj nowy wegański przepis, zjedz w wegańskiej restauracji, podejmij wegańskie wyzwanie, odwiedź azyl dla zwierząt lub przekaż darowiznę na azyl albo wegańską organizację charytatywną, albo podziel się tym, co kochasz w wegańskim jedzeniu. Zobacz pomysły powyżej.

Czym jest Światowy Miesiąc Weganizmu?

Światowy Miesiąc Weganizmu trwa przez cały listopad i rozciąga działania Światowego Dnia Weganizmu na cały miesiąc.

Źródła

• The Vegan Society – History (założenie w listopadzie 1944 roku; powstanie słowa „vegan”)
• The Vegan Society – Definition of veganism

Ostatnia weryfikacja: 31 października 2026.

Zobacz też

• Historia weganizmu
• Veganuary
• Jak przejść na weganizm